A Salteña de Carne com Legumes é uma empanada típica boliviana, assada com maestria, revestida de uma massa especial, fina e delicada. No seu interior, descobre-se um recheio suculento e generoso de carne, batata e cenoura, todos cuidadosamente cortados em pequenos cubos. Acompanha ainda uma fatia finíssima de azeitona, uma lasca de ovo e uma uva passa, que adicionam textura e complexidade ao sabor. Com um toque moderado de picância, esta iguaria possui a medida média de 115 gramas e dimensões d